Memiliki ragam kuliner khas yang disukai banyak orang membuat restoran dan kafe ala Jepang sangat mudah ditemukan. Apalagi untuk kota-kota besar seperti Jakarta. Saking banyaknya, kamu mungkin akan sedikit kebingungan menentukan pilihan restoran mana yang ingin kamu kunjungi.
Untuk kamu yang tinggal di Jakarta atau kebetulan sedang singgah di ibu kota, ada beberapa restoran Jepang yang dianggap punya reputasi terbaik dan jadi favorit pencinta makanan Jepang. Simak 10 rekomendasinya berikut ini!
1. Kahyangan Restaurant
Di kalangan pencinta kuliner Jepang di Jakarta, nama Kahyangan Restaurant tentu sudah tidak asing lagi. Tidak hanya menyajikan beragam hidangan khas negeri sakura, tempat ini juga menghadirkan pemandangan kota Jakarta dari ketinggian. Hotel ini berada di Pullman Hotel tepatnya di Gedung Wisma Nusantara Lantai 28-30, Jalan M.H Thamrin Kav. 59, Menteng.
Baca juga: 8 Restaurant Fast Food Paling Terkenal di Indonesia
2. OKU
OKU merupakan restoran khas Jepang premium yang dipimpin oleh chef Kazumasa Yazawa. Restoran yang berada di Hotel Indonesia Kempinski, ini menawarkan hidangan Jepang modern yang dipadukan dengan sentuhan tradisional. Seafood segar diimpor langsung dari Pasar Ikan Toyosu, Tokyo sebanyak dua minggu sekali memastikan bahwa restoran hanya menyajikan sushi dan sashimi berkualitas tinggi dan segar.
3. Yoshi Izakaya
Restoran Jepang yang menyajikan aneka menu otentik dan beragam sake asal negeri sakura ini dipersembahkan oleh Hotel Gran Melia Jakarta. Restoran mewah ini menyajikan warna yang hangat sekaligus menenangkan dengan warna-warna natural yang berasal dari kayu dan batu granit. Di akhir pekan, kamu bisa menikmati menu weekend shabu-shabu sedap yang disajikan dengan konsep all you can eat.
4. Yoiko Ramen 415
Kalau kebanyakan tempat makan Jepang lebih fokus pada sushi dan sashimi-nya, maka Yoiko Ramen mencoba menyajikan sesuatu yang berbeda dengan menu utama ramen. Berada di depan Hotel Gran Mahakam Blok-M, tidak banyak orang yang mengetahui keberadaan restoran ini. Padahal dengan beragam menu ramen sedap dan pelayanan yang memuaskan, restoran ini pasti akan membuat kamu jatuh cinta. Kamu bisa mencoba ramen dengan beragam pilihan kuah mulai bening, kental sampai yang pedas.
Baca juga: Jadi Pengen Mukbang! Cobain 10 Makanan Korea Favorit Ini
5. Bansan
Kalau kamu ingin mencoba variasi menu yang berbeda, ada Bansan yang bisa kamu coba kunjungi. Restoran ini beralamat di Jalan Cipete Raya No. 65 dan menyajikan menu rice bowl yang sedap dan praktis. Mulai beroperasi pada bulan Oktober tahun 2018 silam, restoran ini dijalankan oleh Paquita Genuschka dan Gilang Candraditya. Berkat tangan dingin keduanya, penikmat sajian Jepang di Jakarta bisa mencicipi aneka menu khas Jepang seperti Chicken Nanban dan Roast Beef.
6. Echigoya Ramen
Satu lagi restoran ramen yang kenikmatan rasanya sudah terbukti adalah Echigoya Ramen. Berada di kawasan Little Tokyo, Melawai, Kebayoran Baru, restoran ini bahkan kerap jadi langganan tempat makan warga Jepang yang kebetulan bekerja di Jakarta. Salah satu menu wajib coba di sini adalah Tanmen. Tidak hanya sedap, porsinya juga cukup besar untuk bisa dihabiskan oleh dua orang.
7. Kimukatsu
Selain menu Jelang yang otentik, beberapa lokasi bersantap ala Jepang di Jakarta juga menghadirkan menu fusion yang lebih modern. Salah satu lokasi yang bisa kamu pilih jika ingin menjajal nuansa seperti ini adalah Kimukatsu. Restoran yang memiliki cabang di beberapa pusat perbelanjaan di Jakarta ini memiliki menu Gyukatsu yang paling direkomendasikan. Soal harga kamu tidak perlu cemas sebab di sini semua makanan khas jepang ini dibanderol dengan harga ramah di kantong.
8. Hakata Ikkousha
Kalau kamu pernah mendengar nama Hakata, kamu pasti tahu kalau salah satu kota di Fukuoka ini memang paling terkenal dengan sajian ramennya. Nah, sekarang kamu bisa merasakan langsung sedapnya ramen Hakata di Jakarta lewat Hakata Ikkousha. Restoran ini memiliki beberapa cabang mulai dari Senayan City, Mall Kelapa Gading sampai ke Plaza Indonesia.
Beberapa varian menu yang bisa kamu coba di sini antara lain adalah aneka ramen, tsukemen, mi celup sampai rice bowl. Harganya juga ramah di kantong, loh!
9. Sumire
Restoran khas Jepang premium satu ini berada di Grand Hyatt Jakarta. Menyajikan private dining, menu di restoran ini memang terbilang lebih mahal. Namun itu sebanding dengan kelezatan dan pengalaman bersantap di sana. Beberapa sajian favorit yang bisa kamu coba selain sushi dan sashimi adalah teppanyaki.
10. Sushi Masa
Berada di Pluit, Jakarta Barat, Sushi Masa mengkhususkan sajiannya pada aneka sushi dan sashimi segar yang lezat. Meski harus merogoh kocek lebih dalam, tapi itu jelas tidak akan membuatmu kecewa karena rasa makanan dan minuman jepangnya yang jempolan.
Menemukan restoran Jepang memang bukan hal yang sulit. Tapi mendapatkan cita rasa otentik yang kamu inginkan kadang tidak semudah itu. Beberapa rekomendasi di atas adalah pilihan terbaik yang bisa kamu pertimbangkan.
